Tag: para os Supermercados

Melhores Práticas Operacionais para Supermercados: Foco em Produtividade e Redução de Custos

Melhores Práticas Operacionais para Supermercados: Foco em Produtividade e Redução de Custos

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Sobre Eficiência Operacional A eficiência operacional é uma meta fundamental para o setor de supermercados, especialmente em um cenário em constante transformação. Em 2024, os supermercadistas enfrentam diversos desafios, incluindo custos crescentes, concorrência acirrada e mudanças nas preferências dos consumidores. Esses fatores exigem que as empresas busquem práticas que não apenas melhorem a produtividade, mas Leia mais… »

Aumente as Vendas do Seu Supermercado em 5% Gerenciando Eficientemente a Ruptura de Produtos

Aumente as Vendas do Seu Supermercado em 5% Gerenciando Eficientemente a Ruptura de Produtos

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Sobre Ruptura de Produtos A ruptura de produtos refere-se ao fenômeno em que um item em estoque não está disponível para os consumidores, resultando em prateleiras vazias em supermercados. Essa situação ocorre por diversos motivos, incluindo falhas na previsão de demanda, problemas logísticos ou até mesmo questões relacionadas à gestão de estoque. A ruptura de Leia mais… »

Impacto Econômico das Perdas: Custo das Perdas para os Supermercados

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Impacto Econômico das Perdas As perdas no setor de supermercados representam um desafio significativo para a sustentabilidade financeira e operacional desse tipo de negócio. No contexto do varejo, as \’perdas\’ podem ser definidas como quaisquer produtos que não conseguem ser vendidos, resultando em um impacto negativo na receita. Estas perdas podem ocorrer de diversas formas, Leia mais… »