Pontos de Melhoria na Eficiência Operacional em Supermercados

Sobre Eficiência Operacional A eficiência operacional é um conceito fundamental para a gestão de qualquer negócio, especialmente no setor de supermercados, onde a concorrência é acirrada e a expectativa do consumidor está em constante evolução. Em essência, a eficiência operacional refere-se à capacidade de uma organização em utilizar seus recursos da forma mais produtiva possível, Leia mais… »

Tendências em Gerenciamento por Categorias

Introdução ao Gerenciamento por Categorias O gerenciamento por categorias é uma abordagem estratégica utilizada no setor de varejo, especialmente em supermercados, para organizar e otimizar a apresentação dos produtos. Essa metodologia visa agrupar itens semelhantes com base em suas características ou comportamentos de compra, permitindo que os varejistas melhorem a eficiência no uso do espaço Leia mais… »