Somos Especialistas em Supermercados
A Evolução dos Supermercados Os supermercados, ao longo das últimas décadas, passaram por uma transformação significativa, tornando-se muito mais do que meros pontos de venda. Inicialmente, esses estabelecimentos eram focados exclusivamente na transação financeira, oferecendo produtos alimentícios e itens de uso diário em um formato simples e funcional. Contudo, com o avanço da tecnologia e Leia mais… »
Introdução ao Valor Nutricional O valor nutricional refere-se à qualidade e composição dos nutrientes presentes nos alimentos, influenciando diretamente as escolhas alimentares dos consumidores. Na alimentação moderna, a compreensão do valor nutricional tornou-se essencial para promover saúde e bem-estar. Compreende tanto os macronutrientes, como carboidratos, proteínas e gorduras, quanto os micronutrientes, que incluem vitaminas e Leia mais… »
Introdução ao Comportamento de Compra O comportamento de compra dos consumidores em supermercados é um campo de estudo essencial, que oferece insights sobre as preferências e decisões de aquisição dos clientes. Nos últimos anos, esse comportamento tem apresentado mudanças significativas, impulsionadas, em grande parte, pela pandemia e pelo consequente aumento da digitalização no setor. A Leia mais… »
A Ascensão dos Produtos Locais e Artesanais Nos últimos anos, a popularidade dos produtos locais e artesanais tem crescido significativamente no mercado, refletindo uma mudança no comportamento dos consumidores e suas preferências. Esse fenômeno se deve a uma série de fatores que convergem para um novo paradigma de consumo, onde a qualidade, a sustentabilidade e Leia mais… »
Introdução ao Conceito de Alimentação Plant-Based A alimentação plant-based, ou à base de plantas, refere-se a um estilo alimentar que prioriza o consumo de alimentos derivados de vegetais, incluindo frutas, legumes, grãos, nozes e sementes. Este conceito não se limita a veganos ou vegetarianos, pois muitas pessoas que consomem produtos de origem animal também podem Leia mais… »
Introdução à Personalização da Experiência de Compra A personalização da experiência de compra é uma abordagem que visa adaptar as interações do consumidor com os produtos e serviços de uma empresa, utilizando dados coletados sobre suas preferências e comportamentos. No cenário atual do comércio, essa estratégia se tornou fundamental, uma vez que consumidores estão cada Leia mais… »
Introdução à Inflação e Seu Impacto A inflação é um fenômeno econômico caracterizado pelo aumento geral dos preços de bens e serviços ao longo do tempo, resultando em uma diminuição do poder de compra da moeda. Este aumento de preços pode ter diversas causas, incluindo políticas monetárias, aumento da demanda, ou custos de produção. O Leia mais… »
Introdução ao Conceito de Supermercados Autônomos O conceito de supermercados autônomos e sem caixa tem emergido como uma inovadora solução no varejo, mudando a forma como os consumidores realizam suas compras. Estes estabelecimentos operam utilizando tecnologias avançadas que eliminam a necessidade de caixas tradicionais, proporcionando uma experiência de compra mais eficiente e rápida. Os supermercados Leia mais… »
Introdução à Economia Circular A economia circular é um conceito que representa uma alternativa robusta ao modelo linear tradicional, que se baseia na sequência de produzir, usar e descartar. Na economia linear, os recursos são frequentemente extraídos, utilizados por um curto período e, em seguida, descartados como resíduos. Em contrapartida, a economia circular propõe um Leia mais… »
Introdução ao Mercado de Supermercados Especializados Nos últimos anos, o cenário do varejo alimentar tem passado por transformações significativas, com o surgimento e crescimento dos supermercados especializados. Diferentemente dos supermercados tradicionais, que geralmente oferecem uma ampla gama de produtos alimentícios e não alimentícios, os supermercados especializados focam em atender demandas específicas de nichos do mercado, Leia mais… »